Домой Дом и семья Лайфхак: домашний молочный сыр

Лайфхак: домашний молочный сыр

538
0


Лайфхак: домашний молочный сыр

Лайфхак: домашний молочный сыр | ЛайфХак 365

Ингредиенты:

  • 0, 5 кг – творог от 9% жирности;
  • 0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
  • 1 шт. – яйцо;
  • 0,5 ч. л. – сода;
  • 50 гр. – слив. масло;
  • по вкусу посолить.

Приготовление

  1. Берем кастрюлю. Смешиваем в ней молоко и творог. Все время нужно помешивать. Когда молоко закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить на медленном помешивая.
  2. Когда увидите, что молоко отбежало, опрокидываем творожную смесь в сито с марлей. Когда сыворотка стечет, то в густую часть добавляем соду, масло и яйцо и ставим на маленький огонь.
  3. Все время мешаем и варим около 5 минут. Выключаем газ и перекладываем творог в заранее приготовленную для него форму. Советую застелить ее марлей, чтобы потом быстро и легко вынуть готовый сыр.
  4. Помещаем форму в холодильник на ночь. Утром можете кушать.


Лайфхак: домашний молочный сыр — будет полезен вам в любых жизненных ситуациях!
Лайфхак: домашний молочный сыр | ЛайфХак 365

Не забываем оставлять комментарии: мнения, мысли и эмоции

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Напишите комментарий
Введите имя