Домой Калейдоскоп Лайфхак: Вафли на сковороде

Лайфхак: Вафли на сковороде

460
0
Лайфхак: Вафли на сковороде
Понравился материал? Пожалуйста, репосты!


Лайфхак: Вафли на сковороде

Порой бывает совершенно непонятное настроение и моей душе так хочется чего-то особенного. Например, вкусных хрустящих вафель со сгущенкой!

Вафли на сковороде

вафельница для трубочек

Процесс приготовления немного похож на готовку блинов, однако особенная консистенция теста позволяет сделать именно поджаристые вафли.

вафли рецептЕсли же твоя сковорода имеет ребристое дно, то твои вафли получатся с красивым узором, прямо как их фирменный ресторанный вариант!

вафли на сковороде

Ингредиенты

  • 240 г сливочного масла
  • 6 ст. л. сахара
  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • ванилин

Приготовление

  1. Итак, чтобы приготовить тесто для наших потрясающих вафель, для начала нужно смешать яйца с сахаром. Тщательно разотри их вместе.тесто для вафель рецепт
  2. Растопи сливочное масло и добавь в яичную смесь, туда же просей муку и дополни это всё ванилином. Тесто должно получиться по консистенции похожим на жидкую сгущенку.тесто для вафельных трубочек
  3. Вафли готовь на сухой, слегка теплой сковороде. Выкладывай по 1 ст. л. теста, аккуратно размазывая его по всей поверхности. Каждую вафлю нужно подсушивать по несколько минут с каждой стороны.как сделать тесто для вафель
  4. Каждую вафлю нужно сворачивать в трубочку сразу же после подсушивания, так как она остывает очень быстро.

вафельные трубочки хрустящие

О начинке для вафель стоит подумать загодя, однако мы подобрали для вас самые интересные варианты!

Лучшие начинки для вафель

  1. заварной крем
  2. творог с ягодами
  3. крем ганаш
  4. воздушный белковый крем
  5. лимонный крем

 

вафельные трубочки со сгущенкой

Лайфхак: Вафли на сковороде — будет полезен вам в любых жизненных ситуациях!

Лайфхак: Вафли на сковороде | ЛайфХак 365

Не забываем оставлять комментарии: мнения, мысли и эмоции


Понравился материал? Пожалуйста, репосты!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Напишите комментарий
Введите имя